故乡年年花树染春山
作者：陈春露
编辑：陈春露 来源：未知 发布时间：2017-05-03 22:26:20
说起故乡，你的脑海里第一时间浮现的场景是什么呢？我的脑海里浮现的，不是桑，也不是梓，而是满山满山的花，从红花到白花。每年春天，柔柔的春风一吹，山上真的是一季群花如锦绣，先是呼啦啦漫山遍野的映山红，等红艳艳的花一收朵，香气扑鼻的白花又如满天星般的占领了山岗——那是又香又白的栀子花。这一红一白的花，一树一树的，漫卷山坡，横扫山岗，染遍整个春天。
我的家乡是金衢盆地往溪口、丽水方向的一个小盆地：东面是龙山，南面是虎山，西面是岑山和西龙山，北面是起伏的小丘陵，也是通往龙游方向的一个豁口。灵山江蜿蜒，像丝带一般，一端拉着虎山，一端牵着龙山。这是一个自成体系的小盆地，有山、有水、有田、有地，亦是个老有所养、幼有所乐的自足所在。
我的家就坐落在盆地西面的岑山脚下，但岑山太高了，我们都称之为“深山”，除了砍柴，大伙儿一般不上那儿去。与我们生活更为密切的则是西龙山，第7、第8生产队的自留山都在这儿。初中三年，我们沿着西龙山脚的机耕路，从南头走到北头去上学，又从北头走到南头回家。那时候，因为家家户户烧柴火，山坡上的树基本被砍光，只有杂草和高过膝盖的灌木。春来时，那漫山遍野的映山红就成了主角，浓烈的花枝总会牢牢地拖拽住我们的步伐。我们成群成群地在山坡上唱着小学时学会的《满山红叶似彩霞》，采那红艳艳的花，一捧一捧的，相互比较着，看谁采的映山红花骨朵多，可以在花瓶里养的时间更长些。那时候的我们虽然单纯，但也具有了初步的审美观，一捧映山红采来，总不忘再采上一枝山檵木的白花，衬得红花更红、白花更白。
不过，采映山红更大的乐趣是选那刚刚开放的嫩嫩的花朵，去掉花蕊后，把它放在手掌心里搓，搓成略有汁液的一坨，然后扔到嘴里嚼食，这略带酸味的花正好可以填塞一下放学时已经咕咕乱叫的空肠胃。但这个东西吃多了，是要流鼻血的，因为这花儿热性，所以色彩特别浓烈。而正当大家吃多了映山红，鼻息热呼呼之时，山风拂面，香气扑鼻，星星点点的白花——栀子花登场了！
何炅的《栀子花开》，so beautiful so white，象征着淡淡的青春纯纯的爱，但在我看来，在我童年生活中，栀子花却象征着美美的食物和棒棒的身体。
那时候，每逢山栀花开，母亲分派给我们放学后的任务总是：天晴采山栀花，天雨采蘑菇。每天放学，总是一边走路，一边采花，满山满坞的山栀花任由我们采摘，没几分钟就可以塞满书包。回家后，我们便和母亲坐下来一起摘掉黄色的花蕊，将花用开水焯两三分钟，然后用清水浸泡一晚，第二天早上就可以化花为菜喽。山栀花清肺凉血，吃上一盆，热呼呼的鼻息就能恢复正常。
只是，采花并不完全是美事，也会有惊险和例外。记得有一次，放午学回家的路上，我们一出校门就渐渐偏离机耕路，往山坡上去了。大家兴奋地分头采花，一捧一捧地往衣兜里装。当我刚伸手想去采一朵又白又大的山栀花时，猛然发现一条蛇，赫然盘在花根处！我惊叫一声，撒腿便往机耕路上跑。不明就里的同学见了，也不由分说地跟着尖叫，拼了命似的往路上跑，跑到路上，一个个都手捂胸口，大口大口地喘着粗气，腰都弯得直不起来，真是吓得半死！有的同学连采的花都撒得所剩无几！待气喘定，大家相互一对视，大笑！只是，孩子都是不长记性的，才走出十几二十米，又往山坡的花丛中走去了。
山坡稍往高处，早有成片成片盛开的荼蘼，用它那大朵大朵的白花铺满岩石和小路，时不时地拉住我们的衣裤，划破我们的手指，有的还攀上松枝，张牙舞爪地绽放着、炫耀着。
后来，我们姐妹都外出求学了，母亲忙着干田里地里的农活，难得能抽出时间往山坡上采花去了。肯定是难以割舍那份美味，母亲便挖了一株树形漂亮的山栀花，种在院墙边的松树下，于是年年繁花，清香满园。到如今，山栀树已经比我个子高了，树冠铺开，也有四仙桌这般大了。花开季，母亲只要傍晚抽出十来分钟的时间就能采得一竹篮的花，第二天，又是一树的花白。整个花季可采五六期，当季吃不完，母亲就把花焯好，冷藏在冰箱里，可有十余包之多，都留存着正月里待客。山栀花性味苦寒，可以去风火，平肝养胃，正合了正月里吃多了肥甘厚腻人们的需要。所以，正月里只要此菜一上桌，即是那上桌即空盘的美味。
“荼蘼花开春事了”，荼蘼是春天最后的花事了，故荼蘼花、栀子花一谢，长长的苦夏就如期到来。在农忙还没拉开帷幕之际，母亲总会带上我们，扛起锄头，去后山上挖山栀根。将挖来的山栀根洗净、切片、晒干，再煮水，然后就是大呼小叫、上窜下跳地抓老母鸡。母亲手脚麻利地把鸡处理好，放在煮好的山栀水上蒸。每年夏天，我们姐妹都要吃上一只这样的鸡。母亲说，山栀蒸鸡能养肝开胃、强壮身体，可以为农忙季的抢收抢种积蓄更多的体力。只是，这山栀蒸鸡实在不好吃，那汤就更不好喝了。但我们如果想少喝一口那也是不可能的，母亲总是要亲眼看着我们姐妹俩每人喝下一大碗汤后，她才肯去忙别的事。
秋风起，院墙下的山栀结了一树的果，黄灿灿的，煞是可爱！《史记•货殖列传》载齐人：“千亩卮茜，千畦姜韭，此其人皆与千户侯等”。这里的“卮”即山栀，这里的“千”应该是虚指，即很多亩，种很多亩山栀的齐人可以与千户侯无差。这主要是因为，在古代，栀是黄色染料的重要原料，“栀，黄木可染者”。但母亲已无需染布，所以一棵山栀的果子似乎已显多余，多半是半晒半扔的摊在窗台的一角。待到冬酒一香，来问母亲要山栀的人就颇多了。村里很多人都喜欢喝用山栀果浸泡的酒，因为山栀酒不仅能清热解毒、凉血去肿，具有较好的保健功能，而且这酒真的很美，清洌见底，色泽淡黄，有一种玛瑙般的润，让爱酒之人一见就想喝上两大碗。只是父亲胃寒，我们家就从来不用山栀泡酒。母亲偶尔会用山栀泡水喝，如果我们不小心扭伤了脚亦可以用栀子果来擦，擦上山栀果就像是涂了黄色碘酒般醒目。有时候脸上肿痛，也用山栀果擦，虽然难看，但却是非常的管用。
西龙山的机耕路，我们的“当时携手处”，如今有好几段已经路迹不存。但陌上年年花发无数，染得春山如花树。在这花树簇拥的小盆地里，人们平静地生活着，没有惊天伟业，日子也不轰轰烈烈，但远山如黛，绿水迢迢，那满山的花儿，红的浓烈、白的清雅，就像春风的手，翻阅着山坡上一代代人的童年，都很像，亦很美！我徘徊在那陌上，祈愿自己就是那满山花树中的一棵，或浓烈或淡雅，幸福地“和春住”，在暖暖的山坡上，稳坐寂寞，静看繁华！
我的家乡是金衢盆地往溪口、丽水方向的一个小盆地：东面是龙山，南面是虎山，西面是岑山和西龙山，北面是起伏的小丘陵，也是通往龙游方向的一个豁口。灵山江蜿蜒，像丝带一般，一端拉着虎山，一端牵着龙山。这是一个自成体系的小盆地，有山、有水、有田、有地，亦是个老有所养、幼有所乐的自足所在。
我的家就坐落在盆地西面的岑山脚下，但岑山太高了，我们都称之为“深山”，除了砍柴，大伙儿一般不上那儿去。与我们生活更为密切的则是西龙山，第7、第8生产队的自留山都在这儿。初中三年，我们沿着西龙山脚的机耕路，从南头走到北头去上学，又从北头走到南头回家。那时候，因为家家户户烧柴火，山坡上的树基本被砍光，只有杂草和高过膝盖的灌木。春来时，那漫山遍野的映山红就成了主角，浓烈的花枝总会牢牢地拖拽住我们的步伐。我们成群成群地在山坡上唱着小学时学会的《满山红叶似彩霞》，采那红艳艳的花，一捧一捧的，相互比较着，看谁采的映山红花骨朵多，可以在花瓶里养的时间更长些。那时候的我们虽然单纯，但也具有了初步的审美观，一捧映山红采来，总不忘再采上一枝山檵木的白花，衬得红花更红、白花更白。
不过，采映山红更大的乐趣是选那刚刚开放的嫩嫩的花朵，去掉花蕊后，把它放在手掌心里搓，搓成略有汁液的一坨，然后扔到嘴里嚼食，这略带酸味的花正好可以填塞一下放学时已经咕咕乱叫的空肠胃。但这个东西吃多了，是要流鼻血的，因为这花儿热性，所以色彩特别浓烈。而正当大家吃多了映山红，鼻息热呼呼之时，山风拂面，香气扑鼻，星星点点的白花——栀子花登场了！
何炅的《栀子花开》，so beautiful so white，象征着淡淡的青春纯纯的爱，但在我看来，在我童年生活中，栀子花却象征着美美的食物和棒棒的身体。
那时候，每逢山栀花开，母亲分派给我们放学后的任务总是：天晴采山栀花，天雨采蘑菇。每天放学，总是一边走路，一边采花，满山满坞的山栀花任由我们采摘，没几分钟就可以塞满书包。回家后，我们便和母亲坐下来一起摘掉黄色的花蕊，将花用开水焯两三分钟，然后用清水浸泡一晚，第二天早上就可以化花为菜喽。山栀花清肺凉血，吃上一盆，热呼呼的鼻息就能恢复正常。
只是，采花并不完全是美事，也会有惊险和例外。记得有一次，放午学回家的路上，我们一出校门就渐渐偏离机耕路，往山坡上去了。大家兴奋地分头采花，一捧一捧地往衣兜里装。当我刚伸手想去采一朵又白又大的山栀花时，猛然发现一条蛇，赫然盘在花根处！我惊叫一声，撒腿便往机耕路上跑。不明就里的同学见了，也不由分说地跟着尖叫，拼了命似的往路上跑，跑到路上，一个个都手捂胸口，大口大口地喘着粗气，腰都弯得直不起来，真是吓得半死！有的同学连采的花都撒得所剩无几！待气喘定，大家相互一对视，大笑！只是，孩子都是不长记性的，才走出十几二十米，又往山坡的花丛中走去了。
山坡稍往高处，早有成片成片盛开的荼蘼，用它那大朵大朵的白花铺满岩石和小路，时不时地拉住我们的衣裤，划破我们的手指，有的还攀上松枝，张牙舞爪地绽放着、炫耀着。
后来，我们姐妹都外出求学了，母亲忙着干田里地里的农活，难得能抽出时间往山坡上采花去了。肯定是难以割舍那份美味，母亲便挖了一株树形漂亮的山栀花，种在院墙边的松树下，于是年年繁花，清香满园。到如今，山栀树已经比我个子高了，树冠铺开，也有四仙桌这般大了。花开季，母亲只要傍晚抽出十来分钟的时间就能采得一竹篮的花，第二天，又是一树的花白。整个花季可采五六期，当季吃不完，母亲就把花焯好，冷藏在冰箱里，可有十余包之多，都留存着正月里待客。山栀花性味苦寒，可以去风火，平肝养胃，正合了正月里吃多了肥甘厚腻人们的需要。所以，正月里只要此菜一上桌，即是那上桌即空盘的美味。
“荼蘼花开春事了”，荼蘼是春天最后的花事了，故荼蘼花、栀子花一谢，长长的苦夏就如期到来。在农忙还没拉开帷幕之际，母亲总会带上我们，扛起锄头，去后山上挖山栀根。将挖来的山栀根洗净、切片、晒干，再煮水，然后就是大呼小叫、上窜下跳地抓老母鸡。母亲手脚麻利地把鸡处理好，放在煮好的山栀水上蒸。每年夏天，我们姐妹都要吃上一只这样的鸡。母亲说，山栀蒸鸡能养肝开胃、强壮身体，可以为农忙季的抢收抢种积蓄更多的体力。只是，这山栀蒸鸡实在不好吃，那汤就更不好喝了。但我们如果想少喝一口那也是不可能的，母亲总是要亲眼看着我们姐妹俩每人喝下一大碗汤后，她才肯去忙别的事。
秋风起，院墙下的山栀结了一树的果，黄灿灿的，煞是可爱！《史记•货殖列传》载齐人：“千亩卮茜，千畦姜韭，此其人皆与千户侯等”。这里的“卮”即山栀，这里的“千”应该是虚指，即很多亩，种很多亩山栀的齐人可以与千户侯无差。这主要是因为，在古代，栀是黄色染料的重要原料，“栀，黄木可染者”。但母亲已无需染布，所以一棵山栀的果子似乎已显多余，多半是半晒半扔的摊在窗台的一角。待到冬酒一香，来问母亲要山栀的人就颇多了。村里很多人都喜欢喝用山栀果浸泡的酒，因为山栀酒不仅能清热解毒、凉血去肿，具有较好的保健功能，而且这酒真的很美，清洌见底，色泽淡黄，有一种玛瑙般的润，让爱酒之人一见就想喝上两大碗。只是父亲胃寒，我们家就从来不用山栀泡酒。母亲偶尔会用山栀泡水喝，如果我们不小心扭伤了脚亦可以用栀子果来擦，擦上山栀果就像是涂了黄色碘酒般醒目。有时候脸上肿痛，也用山栀果擦，虽然难看，但却是非常的管用。
西龙山的机耕路，我们的“当时携手处”，如今有好几段已经路迹不存。但陌上年年花发无数，染得春山如花树。在这花树簇拥的小盆地里，人们平静地生活着，没有惊天伟业，日子也不轰轰烈烈，但远山如黛，绿水迢迢，那满山的花儿，红的浓烈、白的清雅，就像春风的手，翻阅着山坡上一代代人的童年，都很像，亦很美！我徘徊在那陌上，祈愿自己就是那满山花树中的一棵，或浓烈或淡雅，幸福地“和春住”，在暖暖的山坡上，稳坐寂寞，静看繁华！