安城小学获“省级餐饮服务食品安全示范学校食堂”

近日，安吉县安城小学被评为“市级餐饮服务食品安全示范单位”和“省级餐饮服务食品安全示范学校食堂”。

多年来，该校一直非常重视食品安全工作，始终把食品安全列为头等大事来抓。2012年底，根据“五常法”管理的要求和实际使用的需要，投入5万多元陆续安装添置了必要的设备，如餐车、换气扇、整理箱、货架、紫外线杀菌灯、防鼠板、防蝇窗等，从而保证了“五常法”的有序开展。通过实施食品安全监督量化分级管理和学校食品安全管理制度，确保食品安全管理责任到人，工作横向到边、纵向到底，让学校不管在硬件设施的投入还是在软件管理上都上了一个台阶，扎扎实实为师生提供了一个环境优美、安全卫生的就餐场所。