【高中组 第一题】 品茶，品中国 李春扬

品茶，品中国

每逢过节，乡下爷爷家总会有一大批亲戚，特别是中秋节，元宵节，春节等节日。每年这个时候，爷爷总会拿出那副他视若珍宝的茶具，沏上一壶好茶，招待客人。他还拉着我和妹妹，给年幼的我们讲茶的故事。

记得爷爷说过，中华上下五千年，中国文化经历过许多磨难与挫折，能够流传至今的文化少之又少，茶文化便是其一。

说到茶，就不得不提起一个人——茶圣陆羽。

公元733年的一个清晨，竟陵笼盖寺的智积禅师路过西郊一座小石桥，忽闻桥下群雁哀鸣之声，走近一看，只见一群大雁正用翅膀护着一个男婴，男婴让霜冻得瑟瑟发抖，智积禅师把他抱回寺中，收养。这座石桥后来就被称为“古雁桥”，附近的街道叫“雁叫街”，遗迹保留至今。积公是当时著名的高僧，他的故交好友李公住在寺西村，开学馆教授书童。于是积公便请李氏夫妇养育拾得的弃婴。当时李公的女儿李季兰刚满周岁，于是给弃婴取名季疵。此后，李氏夫妇待其如亲子，饭同桌，寝同床。一晃七八年过去了，李氏夫妇年事渐高，思乡之情日笃，便一家人千里迢迢回了湖州，留下季疵一人回了龙盖寺。智积禅师有意栽培他，甚至为其占卜取名为陆羽。积公善煮茶，陆羽在十二岁离开龙盖寺时便已经深谙艺茶之道。

沏一壶好茶，重要的不仅仅是茶叶，还有沏茶之水，沏茶之技，沏茶之心。

唐代宗嗜茶，他听闻智积禅师善品茶，不仅能鉴别茶叶，还能分辨沏茶之水，煮茶之人，于是下旨招来了积公，决定当面试茶。积公一到宫中，皇帝便命宫中沏茶能手沏上一碗上等茶，给积公品尝，谁知积公只浅尝了一口，就不再喝了。皇帝问其原因，他说：“我所饮之茶，都是弟子陆羽亲手所煎，饮惯他的茶，再饮别人的茶，就感觉淡泊如水了。”皇帝听罢，问陆羽在何处，积公回答道：“陆羽酷爱自然，游遍海内名山大川，品评天下名茶美泉，贫僧也不知其现在何处。”唐代宗连忙命人四处寻找陆羽，几天后终于在江南找到了他，便招他进宫。皇帝见他虽其貌不扬，且说话结巴，但出言不凡，知识渊博，便让他煎茶，陆羽欣然同意，取出自己清明前采制的好茶，用泉水烹煎后，献给皇上，皇帝命人给积公送去一碗，积公品尝后，道了一句：“好茶！”便兴奋地走出书房，兴奋地叫道：“鸿渐在哪里？”皇帝听到大吃一惊，问他何以知晓陆羽来了。他答道，这种茶只有渐儿煎得出。皇帝十分喜爱陆羽的技艺，让其在宫中供职，但陆羽不慕荣华富贵，不久就离开了。

品茶和沏茶一样，需要一颗平静的心，只有像积公，陆羽那样真正倾心于茶道的人，才能沏出，品出茶真正的韵味——自然。

再有几个月就过年了，真期待爷爷给我们讲茶，讲中国。

浙江省龙游中学高一（12）班 李春扬 指导老师：吴惠芳（联系电话：13587036600）