寻找文化之根
说到中国的传统文化的代表,有宏伟的长城,有壮阔的秦兵马俑,有雄浑的书法,还有变化多端的京剧脸谱......
但是我最喜欢的中国传统文化是与我们的生活密切相关的”茶“。
相传在公元前5世纪,老子的一位信徒发现了茶,在函谷关口第一次奉茶给老子,把茶想成了”长生不老药“。古往今来,茶文化的故事更是数不胜数,经历岁月的洗礼,茶文化一直流传至今,也给海外的国家带去了中国元素,在别国自成一派。
”茶“在中国博大精深的文化在形成了一个独立的体系,逐渐形成了”茶道“。不论国内还是国外,茶都代表着一种自然、宁静、纯净、高山、平常和朴素的精神,讲的都是祥和、安逸的趣味。
如今,在我们品尝清新甘甜的茶的同时,茶农也正在为春茶的采摘而艰辛劳作。中国的茶文化,既代表着清新脱俗的茶道,也渗透着中国人民的劳动精神,是茶农们的劳动、智慧的结晶
高山上的茶农,在春天采摘期是很辛苦的。往往从清晨出去一定是采到黄昏才回家,回到家后,茶叶又不能放,一放就会失那新鲜的气味,因而必须连夜烘焙,工作到天亮,又得去采昨夜萌发的新芽。这样忙碌的工作,往往是没有时间休息、吃饭的,部分学校也会放”茶假“,孩子在放茶假的时候比学校还辛苦。他们在高山上辛苦劳作,将自己的劳动成果给予我们这些身处城市的人们,让我们在喧嚣的城市中,体验自然给我们所带来的享受。
”把炭放进炉子,等水烧到适当程度,加茶叶使其产生适当的味道。在夏天时使人想到凉爽;冬天使人想到温暖。除此之外,茶一无所有,没有别的秘密。“茶就是这样,没有像酒那样浓烈,像饮料那样可口,茶是单一的,是纯粹的。古代文人好茶,喝茶是淡雅、清新的,品茗是古人的一大雅事,茶不仅可以提神醒脑,还可以修炼身心、消除杂念,细品一口后,不浓不甜,却唇齿留香,徘徊在齿间的香,让人久久无法忘却。
居住在城市中的人们,家中也不时会备一枕茶叶,用来在客人来访时,以便招待。但是我认为这样喝茶是错误的,是对古人品茗的一种错误理解。一室人喝茶不能超过4个人,大家聚在一起,谈天说笑,哪能品出茶的味道呢?夜深人静之时,约上一两个知己,沏一壶茶,借茶的清香来消除这个城市给自己所带来的浮躁、不安,抿一口清茶,感觉置身于深林古刹之中。这样的心境,现在的人是难以体会了吧!