近日,诸暨市店口镇开展春季学校食堂食品安全、小卖部食品安全专项监督检查行动,对该镇中小学、幼儿园逐一检查,确保校园食品安全。

据了解,此次行动由该镇分管领导牵头,联合镇教办、店口工商所、店口食品监督所、公共卫生监督所成立此项专项监督检查工作组,对全镇2所初中、4所小学、6所幼儿园逐一检查。主要检查学校(幼儿园)食堂及校内商店、校园周边餐馆、食品制售店的食品安全状况,重点检查原材料采购索证,特别是加强对食用油、米、猪肉等大宗食品的进货渠道的检查,坚决杜绝采购、使用“潲水油”及“白板肉”的情况,检查食品加工过程卫生状况、食品添加剂的使用、餐饮具清洗消毒等。同时检查学校周边的小食品店的安全状况,重点检查食品采购索证情况和进货台帐建立情况,特别是有无“三无”食品。清理取缔校园周边无证餐馆、摊点。