中国是筷子的发源地,使用筷子进餐的历史十分悠久,还传承下来许多丰富的使用筷子的礼仪。但是现在的孩子,进餐时通常习惯于使用勺子。进入中班下学期后,孩子们的肌肉动作发展趋向灵活,松阳县实验幼儿园结合主题“我真能干”,组织小朋友们练习夹珠子,从而产生学习使用筷子的主动性和兴趣。