一、游戏价值

小班幼儿从家庭进入幼儿园,从一个熟悉的环境到一个陌生的地方,除了需要一种生理的安全感之外,还需要一种心理的安全感,游戏则是幼儿心理成长的维生素。游戏不仅能满足孩子生理发展的需要,认知、情感、社会性发展的需要,更是幼儿自我表现、自我的肯定的需要。游戏是幼儿生活的第一需要,是幼儿期普遍存在的活动,是幼儿为了寻求快乐而自愿参加的活动。通过本次案例分析,希望通过前后两个阶段孩子典型的游戏行为表现,反应孩子的游戏水平和兴趣激发点,分析总结小班幼儿在此年龄阶段时所表现出的游戏行为特征和游戏心理特征,从而得出有效的引导策略,满足孩子的身心发展需求,营造宽松、温馨的师幼氛围。

对于小班幼儿来说,小厨房游戏可发展的核心经验有:

l 了解食物是多种多样的,具有不同的形状特征和营养。

l 在摆弄、操作的动手过程中,还原生活经验,激发探索兴趣与实现新知识的建构

l 愿意和同伴一起游戏,萌生合作意识和发展社会交往能力

 

二、游戏准备

环境创设

l 布置小厨房,并相对划分工作区(烧烤区、食物准备区、烹饪区、品尝区)

l 师幼共同收集各种美食图片张贴在区域中,布置餐桌餐布,烘托环境氛围

l 为幼儿准备形象的厨师帽、围裙、烧烤架、自制煤气灶等

材料提供

l 橡皮泥、泥工板、仿真水果、蔬菜、制作模具、一次性蛋糕盘子、塑料刀、精美的包装纸等供制作区幼儿选用;

l 收集各种大小不一的盘子、碗、杯子用来盛装“食品”;

l 塑封的美食菜单,供客人点餐;

l 泡沫盒自制成冰箱、煤气灶、厨房门柜;

 

三、可能出现的状况

l 孩子可能会把各种颜色的橡皮泥都混在一起玩,所以教师最好准备几样颜色鲜艳、单一,造型干净的“食品”(可以是教师事先制作也可以是中大班孩子的作品),引导孩子观察精美食品的优点;

l 由于材料样式多、数量丰富,孩子喜欢大杂烩,不懂分类,不利于有序地收拾、整理材料;

l 游戏结束时,可能有的“食品”被分散一地,教师需要提醒孩子把“食品”分类摆放,厨房用具按工作区分类放。“小厨师们”将食品、剩余材料等整理好;

l 幼儿的角色意识容易随自我意识而变动,幼儿可能现在是“小厨师”,过一会儿又变成品尝美食的客人了,教师得通过形象的言语,推动游戏情节,巩固幼儿的角色意识;

 

四、教师的观察与支持

小班幼儿的游戏情节大都是对生活的简单模仿,是一些生活家务的操练行为,孩子处于独自游戏和平行游戏水平。小班幼儿的角色扮演是对角色原形典型动作的模仿,用摆弄操作的行为来表示。针对该游戏潜在的价值点,教师需要重点观察两方面的内容:一是幼儿的动手能力,二是幼儿的交往能力。为了支持幼儿这两方面的发展,教师需要适时地为幼儿提供相应的材料,并创设展示的空间和平台。

l 观察幼儿是否乐意、主动地去游戏,对游戏是否有兴趣;

l 鼓励幼儿自主选择角色、选择同伴进行游戏,选择自己感兴趣的材料;

l 观察幼儿操作时取放材料的习惯以及基本的分类技巧;

l 观察幼儿能否大胆向别人介绍自己的美食,语言表达是否清晰;

l 教师有意识地引导“食品准备区”的切菜工和“烹饪区”的厨师建立联系,促进交往;

l 教师在游戏结束时,进行鼓励性地点评,表扬幼儿的游戏行为,提升游戏兴趣;

 

五、相关案例及分析

(一)案例描述

幼儿基本情况

1.姓名:马跃 性别:男 年龄:5岁

2.姓名:陈思语 性别:女 年龄:5岁(上半年出生)

镜头1:

描述:小语一进小厨房就忙活得不亦悦乎,东瞧瞧,西摸摸,一旁的小男孩马跃跟在她后面无所事事。过了一会儿,小语拿起小茶壶像模像样地倒饮料,嘴里还不停地嘀咕着:“天太热了,我倒点饮料喝喝”。这时,马跃畏畏缩缩地拿着一个小茶杯,细声细气地说:“我也想喝”。小语很大方:“姐姐给你倒”。两人就这样开心得“喝”饮料……见此情景,我并没有多想,只是心里觉得好玩。

镜头2:

描述:今天,小语运气非常好,又有机会进小厨房玩了。没过多久,马跃跑过来问我:“老师,我也想去小厨房里玩。”虽然人数已经够了,但是面对很少提出要求的马跃,我真不忍心拒绝他,就同意他进去了。他开心极了,马上跑到小语旁边,和她一起配菜,马跃很熟络地从柜子里拿出几个空盘子,递给小语,等小语配好菜,他就拿给“小厨师”下锅。一来二回,他俨然负责起了递送工作。虽然,这一系列的过程中没有过多的语言交流,但是他们玩得津津有味。我开始对这两个孩子进行了跟踪观察。

镜头3:

描述:这是我对他们跟踪观察的第二个星期,在这两个星期里,只要小语进厨房玩,马跃就会跟着她。小语玩什么,马跃也玩什么。马跃就是在模仿复制小语的动作、玩法。游戏一直进行着,突然,正在享受美食的陈伟说:“你们好来收拾盘子了”。小语叫马跃去帮忙,一开始马跃还矗在那边,小语又叫了:马跃,赶快把桌子收拾干净”。马跃跑过去把食物都整理好放到盘子里,收拾得整整齐齐。

镜头4:

描述:马跃在游戏时更加独立、更加活跃了。5个孩子进入娃娃家,都各自开始忙活自己的工作。小语这次穿起了围裙,烧起了大杂烩,她忙得不可开交。而马跃这次出乎我的意料,他没有跟在小语后面,也没有给别的小朋友去当帮手。他一个人拿了好多蔬菜、水果,像模像样地烧起了饭,当上了小厨师。见锅子太满,立马把煤气灶关小火,准是在家里请教过妈妈烧饭的技巧了。

(二)分析与思考

以马跃、小语这两个孩子为主体,截取了他们典型的四个行为小镜头。最初,马跃对材料不熟悉,对游戏很陌生,他以小语为榜样,为模仿对象。他跟在小语后面学样,也许这样他很有安全感,觉得这样不会被老师发现。自从进入了游戏角色,他感受到了游戏的乐趣,对自己有了信心。接着,他不断地尝试摆弄新鲜材料、和不同的小朋友一起合作游戏。他消除了榜样意识,开始以自我为中心,在游戏时表现出了自我心理的需求。慢慢地,他开始独立游戏,以自我为个体,和同伴开始了行为合作、语言交流。这时,他在游戏中,已不纯粹是模仿,而是在模仿的基础上生成了创造性游戏。小语是一个开朗、能力比较强的小姑娘,她在带马跃游戏的同时,满足了她当大姐姐的心理,也满足了她想和同伴一起游戏的渴望。

所以,我们可以发现:开始小厨房游戏时,幼儿对于这种自主的、摆弄性强的游戏是很有兴趣的,但是游戏水平具有很大差异,个性开朗或内向都是影响游戏水平的因素。常常会发现:当大部分孩子兴致勃勃地“办家家”时,有个别孩子却在一旁无所事事。一些年龄小的幼儿常常跟随在年龄稍大幼儿后面,学样模仿,摆摆弄弄。而有些能力比较强,经验较丰富的幼儿则独自游戏、沉浸在摆弄材料的乐趣中,自娱自乐,不受他人打扰。小朋友们的表现,反应了开学初期小班孩子处于操作材料自我满足的阶段。行为被自身的直觉意识所左右,兴趣是他们游戏的最初动机。他们的角色意识较差,不知道自己该做什么,不会与人交往。而后期孩子的游戏又有了新的层次递进,他们进入小厨房后,已经非常有针对性的选择材料,而且对材料有了分类。这说明他们已经有了初浅的角色意识,知道所选材料的用途,用这些材料可以干什么。随着游戏的逐步开展,幼儿对如何进行娃娃家的游戏有了一定的了解,也积累了一些生活的经验,所以他们知道在小厨房里,哪些材料可以烧,哪些材料可以烤,在材料选择上更加有针对性、统一性。也许他们对具体的角色认识还不是很清楚,但是他们的行为已有了经验的表现。开始建构小型的、初浅的角色合作。游戏的动机已不再是材料这一外在因素,而是转变成自身游戏渴望的内在因素。在观察中发现孩子们有了自己的角色后玩的更开心了,游戏常规也好了。

(三)有效策略的提出

通过观察孩子的游戏行为、分析他们的游戏心理,发现孩子的游戏水平也像知识技能一样有一个自然习得的过程,当他们出现矛盾冲突时,他们会自己寻找解决的办法。比如:马跃小朋友在不会玩时,他先模仿学习,等自己有了一定的经验后,游戏就更加丰富有趣了;再如:当娃娃家里的材料有限,导致争抢、吵闹时,他们经过争抢,到材料分配,再到初浅的角色分工。其实他们没有明确的角色意识,角色分工的原因是因为材料的有限。只有大家分配好材料,才能更好地游戏。自主游戏并不排除教育者的指导作用。游戏只有在教育者的正确指导下,才能充分发挥它对儿童的教育作用。因此,通过分析与思考:我总结出了几点有效策略:

1. 丰富儿童的生活经验,扩大儿童对周围生活的认识,这是儿童游戏产生和发展的前提。

2.为儿童创设开展游戏的物质条件。要为儿童准备和供给游戏所需要的各种玩具和材料,保证开展游戏的时间。

3.引起儿童游戏的动机,启发儿童对游戏的构思,帮助儿童组织和开展游戏,不断提高游戏的质量。

4.发挥榜样作用,给予幼儿正面积极的评价。允许幼儿犯错,提供自我表现自我满足的机会,营造宽松、和谐的游戏氛围。

5.鼓励幼儿不怕困难,敢于失败,培养自己解决问题的能力;养成谦让、合作的游戏习惯。

在孩子的游戏中,我们看到了他们的成功与失败,欢乐和沮丧。每一次的耍与摆弄,都是孩子内心的表现、情感的流露。孩子在游戏中不断成长,教师在指导中自我提升。游戏给我们大家带来了欢乐,带来了童年美好的回忆。